Bors de pasare

de iry-gabriela in Ciorbe, 8 Feb 2012 | 5397 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pui mititel,
  • o ceapa,
  • un morcov,
  • un ardei gras verde,
  • marar ,
  • patrunjel si leustean uscat,
  • 2 linguri bulion,
  • un plic bors magic,
  • un cuib mic de fidea,
  • sare si piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de pasare:

Puiul se taie bucati, se spala si se pune la fiert cu apa si un praf de sare. Cand a inceput sa fiarba carnea se spumeaza si se adauga ceapa, morcovul si ardeiul verde, care au fost curatate, spalate si taiate cubulete.   

Dupa ce au fiert legumele impreuna cu carnea am adaugat bulionul, marar si patrunjel uscat. Dupa 10 minute am adaugat leusteanul uscat, fideaua si plicul de bors magic, care le-am lasat sa fiarba 5 minute.   

Se serveste cu mamaliguta si ardei iute.  

Pofta buna la bors de pasare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de pasare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

madi_marin 1

09.02.2012, 19:47

cu mamaliga n-am mancat ciorba pana acum, dar cred ca e bun....

MIUTA 1

10.02.2012, 11:17

Foarte bun,imi place vreau si eu

iry-gabriela 1

10.02.2012, 16:20

madi ,incearca borsul cald si mamaliga rece....super mananci si nu te mai opresti

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Zeama de pui de tara