Ardei gras umplut cu urda si cas

de burdulea56 in Aperitive / Garnituri, 13 Oct 2010 | 6010 vizualizari

 

Foarte bine se potrivesc cu rosii sau cu mezeluri.

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei grasi,
  • 200 g urda,
  • 100 g cas de oaie,
  • sare,
  • piper,
  • 1 ceapa,
  • 3 sau 4 fire de patrunjel.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei gras umplut cu urda si cas:

Se prepara o pasta din urda, cas de oaie razuit pe razatoarea cu gauri mici, ceapa razuita, patrunjelul verde, piper macinat, boia, sare (eu am mixat totul cu blenderul). Ardeii spalati se curata de samburi, se umplu cu aceasta pasta, apoi se adu la rece 30 minute, dupa care se pot consuma, se taie felii de grosimea unui deget. In cazul in care ati preparat prea multa pasta, aceasta nu se arunca, puteti umple rosii, sau puteti folosi la sandvisuri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei gras umplut cu urda si cas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

nadina73 1

13.10.2010, 12:21

cu urda nu am incercat dar cu cas facut branza uite retata meahttp://bucataras.ro/retete/6068/ardei-rosu-umplut-cu-pasta-de-branza.html trebuie sa incerc si cu urda 5 furcu .Am urda ca mi-au adus ai mei din tara

burdulea56 1

13.10.2010, 17:01

Multumesc mult tuturor, Nadina, ti-am vizitat ardeiul umplut, e tare fain.

adry88 1

20.05.2011, 10:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv(2)