Retete de vita

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un pranz de duminica gustos cu carne de manzat, cartofi deliciosi si sfecla rosie. Pe noi ne-a multumit pe deplin acest pranz si de aceea il impartasesc si cu voi.Citeste continuarea

Stroganoff cu carne de vita este o reteta delicioasa de origine rusa. Exista doua legende despre originea acestei retete. Una ar fi ca un bucatar francez ar fi gatit contelui Pavel Stroganoff...Citeste continuarea

Zilele trecute am facut chiftelute si m-am gandit ca as putea sa le adaug o garnitura din legume si ciuperci.Adevarul ca mi-au iesit super.Cu toate ca nu prea sunt adeptul tocaturilor,mai fac din...Citeste continuarea

Anul acesta, pentru sărbătoarea Paştelui, am încercat o nouă reţetă de cighir, şi anume cu măruntaie de vită şi ficat de porc, învelite în prapur. O combinaţie forţată de...Citeste continuarea

Nu las sa treaca niciun an fara sa-mi pregatesc aceasta reteta, intrucat ne plac mult sarmalutele in foi de vita-de-vie, pe care le gatesc cu placere fie vara, fie iarna... Azi m-am apucat...Citeste continuarea

In Irlanda se numeste "Sheperd's pie", in Franta "hachis Parmentier", la noi Musaca. Singura diferenta e ca nu se pune un strat de cartofi si la baza.Citeste continuarea

De multa vreme ma inghiontesc singura si-mi fac curaj ca sa incerc sa fac un risotto. Am avut impresia ca e ceva greu, cand de fapt e vorba de o mancare pe care trebuie s-o faci cu multa dragoste....Citeste continuarea

usor de facut si bun!Citeste continuarea

Eu fac adeseori acest fel de supă din rasol de vită, pentru că este foarte gustoasă, ușoară, sănătoasă și mai puțin laborioasă. Drept este că uneori carnea de vită (mai...Citeste continuarea

Citeste continuarea

 Aceasta salata mi-a fost inspirata de chef Alfons Schubeck  pe care l-am urmarit intr-o emisiune culinara. In momemtul in care am achizitionat o buna pastrama de vita am pus in aplicare...Citeste continuarea

Citeste continuarea

De curând am primit o provocare de la Delik'at  - un pachet de condimente naturale pentru retete speciale.  M-am tot gandit ce as putea sa gasesc, ce combinatii inedite ar putea...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Nu am mancat aceasta ciorba pana am implinit o onorabila varsta. Si avand in vedere ca ai mei o adora, a fost musai sa invat sa o fac. Si stiti ceva? Mi-a si iesit!Citeste continuarea

M-am inspirat de la CamelyaCiteste continuarea

Voi prezenta ingredientele și instrucțiunile pentru a prepara burger-ul perfect. Nu folosiți carnea congelată anterior, deoarece sucurile se pierd în timpul dezghețării. Dacă este...Citeste continuarea