15comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Fac in fiecare an acest zarzavat care e foarte bun si da un gust bun mancarurilor iarna
INGREDIENTE
- Avem nevoie de o telina mare sau 2 mai mici,
- o jumatate de kg de morcov,
- o jumatate de kilogram de pastranac ( mare minune ca am gasit aici in piata ) si o jumatate de kilogram de radacina de patrunjel,
- cateva frunze de telina,
- un ardei tocat,
- 10 linguri de sare mare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Zarzavat pentru iarna:
Se dau pe razatoare toate legumele, se amesteca cu frunzele de telina si sarea si se lasa 12 ore. Dupa aceea se pun la borcan si se pune deasupra putina aspirina ( conservant spunea reteta eu aspirina am pus la toate si nu am avut probleme) . Grija mare la gatit ca este foarte sarat, se pune o lingura din compozitie si nu mai punem sare decat daca trebuie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Zarzavat pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
sant in criza de timp dar trec rapid si prin curtea ta,sant restanta
5f
Zarzavatul se pune in apa la desarat, apoi se pune la scurs, intr-o strecuratoare 
pompier-pescar, bun pont, zau nu m-am gandit la asta 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
