ador aceasta reteta pe care o pregatesc rapid intr-o cratita tefal sub capac ,, e cald sa folosim cuptorul !
INGREDIENTE
- 2 vinete 500 gr carne tocata mixta [ porc + vita ] 2 linguri orez
- 1 ceapa
- 1/2 ardei rosu
- sare
- piper
- cimbru
- patrunjel verde
- boia
- 1 pahar bulion de rosii
- marar verde
- smantana
5comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Vinete umplute, motate:
- curatam vinetele lasand cate o fasie de coaja
- le portionam cam de 3 degete , le scobim cu grija , si le umplem cu compozitia formata din ceapa maruntita prajita , carne , ardei rosu cubulete sare , piper , cimbru si mult patrunjel verde .
- asezam vinetele umplute intr-o cratita teflonata pe un pat format din miezul scobit anterior si le stropim cu bulion + 1 cana cu apa .
- le fierbem sub capac cam 20 min .[ fierb repede ]
- serviti cu mot de smantana presarate cu marar verde , decorate dupa pofta inimi .
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute, motate" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (5)
ok...vreau si eu o motata de-asta....
cea mai mare pentru eclerash , adjudecata 
super bune si eu vreau nota 10 si o portie te rog la pachet
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Ma bucur ca va place! la mine in casa, painea calda nu rezista 
))
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
500 puncte
251 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
