Verzetti cu sos alb

Taiem bucati potrivite ciupercile,ardeii si brocoli. Intr-o tigaie punem cateva linguri de ulei de masline si untul. La topirea untului si omogenizarea acestuia cu uleiul adaugam ciupercile. La cateva minute punem brocoli si fasolele verzi si lasam pentru vreo 10 minute. Adaugam si ardeiul si lasam vreo 7-10 minute. Saram garnitura. Punem o lingura de faina si ulterior omogenizarii acesteia in compozitia adaugam smantana. Lasam pe foc inca cca 3-4 minute si este gata. 

Sa aveti pofta :)