Varza se scoate din saramura,o spalam cu apa rece si o taiem marunt.
Pieptul de porc si afumatura le taiem in bucati si le punem intr-un vas pe aragaz sa se prajasca putin in ulei.Adaugam ceapa si lasam sa se calesca putin.
Luam vasul de pe foc si punem totul in vasul de lut,adaugam varza,bulionul,foile de dafin,boabele de piper si amestecam bine.
Dam totul la cuptor pentru 1 ora si ceva.
o bunatate!!!!