Varza cu afumatura

de Rahela Velicu in Porc, 2 Iun 2016 | 4987 vizualizari

 

Mancarea mea preferata este varza dulce, dar neaparat cu afumatura :)) 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 2 verze
    • 500 g kaiser afumat
    • 1 ceapa
    • 1 ardei gras rosu
    • 4 linguri de bulion
    • 50 ml ulei
    • sare
    • cimbru
    • patrunjel verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu afumatura:

 Mai intai tocam marunt varza, apoi o punem intr-o cratita la fiert.

Se lasa la fiert aprox. 30-40 de minute si se mai adauga apa din cand in cand. Se potriveste de sare si se adauga cimbru.

Kaiserul se taie fasii si se prajeste in ulei, apoi se pune peste varza sa fiarba impreuna si sa isi lase gustul. In ultimele 20 de minute se da la cuptor.

Cand este gata, se presara verdeata tocata.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate servi cu mamaliguta si cu smantana.

2

Se poate adauga la fierbere si salacilata( rosii pentru ciorba).

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

alilianaa 1

02.06.2016, 22:38

bun, buna!

AndrutzaP 1

03.06.2016, 09:08

buna

mirela0911 1

03.06.2016, 09:25

Ce buna e!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]