Iata mai jos o reteta extrem de simpla, gata in maxim 10 minute.
Veti obtine o salata racoroasa si foarte gustoasa - tzatziki !
Cum pregatim:
Spalam castravetii si ii dam prin razatoarea mare. Ii presam putin ca sa iasa surplusul de apa din ei. Adaugam iaurtul, punem sare si piper dupa gust. 2 catei de usturoi ii dam prin razatoarea mica si ii adaugam in salata. Punem zeama de lamaie dupa gust. Mararul taiat fin va desavarsi gustul acestei salate. Puteti adauga putin ulei de masline (optional)
O salata simplu de pregatit, dar foarte buna ! O puteti consuma ca atare, cu paine prajita sau fara, alaturi de peste sau cu cartofi prajiti !