Tzatziki

de rena in Sosuri, 25 Dec 2013 | 9814 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este servit pe masa ca un aperitiv,care insoteste in special carnea la gratar sau la cuptor.

Vezi si reteta video pentru "Tzatziki"

INGREDIENTE

1 kg iaurt stabil
4 catei de usturoi
un castravete mare
4-5 linguri otet
sare
ulei de masline
masline

rena

Bucataras incepator

10 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: salata de castraveti, sos tzatziki, retete Sosuri

Portii: 5

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tzatziki:

Punem iaurtul intr-un castron.

Curatam castravetele si il dam pe razatoare il stoarcem de zeama si il punem cu iaurtul,radem si usturoiul punem sare dupa gust adaugam si uleiul cu otetul.Amestecam bine si il punem la rece.

Serviti pe un platou cu cateva masline si feli de castravete.

Pofta buna!!

TIPS-URI

Daca va place puteti pune si morcov ras sau citeva fire de marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 400 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

de katty 7

Sos tzatziki

de katty 7

Sos de cirese

de lia maria 1

Pasta de leurda

COMENTARII (10)

rena 1

07.02.2014, 20:03

marar nu este obligatoriu,otet se pune astfel nu mai este tzatziki nu se inacreste deloc ,uni din Grecia mai renunta la usturoi,iar maslina DA este pentru decor

ligiutza 1

06.03.2014, 01:10

sa nu te superi pe mine dar eu lucrez la rest in buct in cipru de 3 ani si nu se pune otet in tzanzichi si nici marar se pune doar usturoi,iaurt,sare si menta foarte multa,asa le place la greci cu multa menta

rena 1

17.03.2014, 18:51

nu ma supar si eu sunt casatorita cu Grec si sunt de multi ani in Grecia si am mama soacra Grecoaica ea m-a invatat sa-l fac cu menta nu am mancat niciodata in Grecia poate in Cipru se face,dar fiecare il face dupa plac