Ca tot se apropie sarbatorile de iarna pun si eu varianta mea de turta dulce
Sunt foarte tari cand se racesc ca abia poti musca din ele dar in cateva zile se moaie
cu cat sunt tinute mai mult se moaie mai bine
Intr-o cratita se topeste untul
se adauga mierea, zaharul si se amesteca usor cu o lingura de lemn
cand se topesc bine se dau putin la racit
cand nu frige la deget se toarna compozitia peste faina
se adauga zeama unei lamai, oul batut putin cu furculita, apoi toate condimentele
se framanta bine
se intinde aluatul cu sucitorul, apoi se taie formele dorite si se coc in tava unsa si tapetata cu faina (eu nu am mai tapetat-o cu faina si nu am avut probleme)
in zece minute sunt gata
cateva glazurate cu glazura de caramel la plic
o tentativa de tablou