Traistute cu piept de pui

Se pregateste aluatul dezghetat.

Cubuletele de piept de pui se condimenteaza cu sare,piper  si boia.

Cuptorul se incinge la 200 °C.

Aluatul de foietaj se taie in patratele,vezi foto.

Peste patratele se pune cate un cubulet de piept de pui si o lingura de crema de branza,care se face din:branza,untul,smantana,parmezanul ras,pastrama,sare ,piper.

Crema de branza se mixeaza bine.

Apoi se formeaza traistutele,adunandu-se patratelele de la capete.

Se pun pe tava si se ung cu ou ,batut spuma.

Se dau la cuptor la 200°C,si se lasa la copt ,pana devin aurii.

Se servesc calde.