Dovlecelul ,morcovul si ardeiul gras se taie cuburi.
Intr-o oala se pune un pic de ulei si se calesc legumele apoi se toarna supa de pui.
Cand da in clocot se pune orezul si se lasa sa fiarba pana cand supa este scazuta si orezul fiert.
La sfarsit se condimenteaza se pune patrunjel tocat marunt si busuioc.