Am intrat in postul Craciunului si ingeniozitatea ne obliga la retete un pic mai altfel .
Ceapa tocata marunt am calit-o in putin ulei pana s-a inmuiat.Am pus boiaua si bulionul. Am adaugat fasolica,maslinele intepate din loc in loc cu o scobitoare,cimbrul,foile de dafin si 500 ml de zeama de unde a fiert fasolea. Acoperim cu un capac si lasam sa fiarba cam 10-15 minute,la foc domol. Se pun cateii de usturoi si patrunjelul .Potrivim de sare si piper. Acoperim,apoi inchidem focul.
Serviti aceasta mancarica gustoasa cu ceapa rosie !
Pofta buna si post usor !