Tocanita de ciuperci cu aripioare de pui

de Dya Daniela Andrei in Pui, 10 Aug 2014 | 15312 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci proaspete
  • 6-8 aripioare de pui
  • 300 ml supa de pui
  • 2 linguri cu bulion/suc de rosii
  • ardei gras rosu/verde/galben
  • 2 cepe uscate
  • un morcov
  • 2-3 rosii
  • sare dupa gust
  • cateva frunzulite de busuioc verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci cu aripioare de pui:

Rumenim usor aripioarele de pui.

Adaugam legumele tocate marunt si le calim pana ce devin translucide.

Taiem ciupercile in cuburi mici si le punem peste aripiaorele de pui, adaugand si supa.

Acoperim vasul cu un capac si lasam sa fiarba totul pentru 30 de minute aproximativ.

Saram dupa gust, adaugam bulionul/sucul de rosii si continuam fierberea pentru inca 10-15 minute (cat sa se lege sosul format).

Dupa ce luam vasul de pe foc, presaram busuiocul tocat.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Optional, se pot adauga si 2-3 catei de usturoi.

2

Ciupercile le-am curatat de coaja si le-am fiert pentru 10 minute, inainte de a le adauga in preparatul propriu-zis.

3

Este o tocanita minunata, servita alaturi de mamaliguta :) mai ales!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu aripioare de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci