Tocana de peste cu dovlecel

de Ksenya in Peste, 13 Dec 2014 | 8049 vizualizari

 

O reteta foarte buna pentru post , diete....etc.

 

INGREDIENTE

  • o radacina patrunjel
  • o radacina morcov
  • o jumatate de ardei gras rosu,sau o lingura pasta de ardei gras
  • o jumatate de telina potrivita
  • o radacina pastarnac
  • 1 kg-1,5 kg jumatate peste (Merlucius am avut eu)
  • 2 rosii
  • 1 dovlecel
  • o ceapa
  • 2 l supa legume sau apa
  • jumatate lingurita chimen macinat
  • jumatate lingurita turmenic
  • jumatate lingurita boia ardei
  • sare,piper
  • patrunjel tocat marunt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de peste cu dovlecel:

Pestele il decongelam il portionam si saram, piperam, lasam deoparte.

Intr-o oala punem la inabusit in ulei si o cescuta de apa, legumele taiate bucati (fara dovlecel), adaugam sare si inabusim 10 minute la foc mic, apoi mai adaugam supa de legume atat cat sa fie de un deget deasupra legumelor, lasam la fiert  25 minute. Luam de pe foc si dam la racorit. Dupa ce s-a racorit putin dam legumele prin blender, mai adaugam din supa dupa preferinta, punem din nou la foc, adaugam contimentele, pestele si dovlecelul taiat bucatele. Lasam pe foc 10 minute la foc mic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de peste cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Ina 1

17.12.2014, 22:21

O idee buna! N-am folosit niciodata pestele in tocana

Bya Ralu 1

22.06.2015, 11:07

ce super arata

-Licurici- 1

22.06.2015, 16:47

Interesant! Arata si foarte bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]