Supa de legume cu galuste de gris

de Valclaudia in Supe, 23 Feb 2014 | 4564 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/4 radacina de telina
  • 2 morcovi mari
  • 1 ceapa mica
  • 4 linguri de ulei
  • 3 oua
  • 12 linguri de gris
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • sare si piper dupa gust
  • frunza de telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume cu galuste de gris:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa se toaca marunt, morcovul se taie rondele si radacina de telina o taiem cubulete.

Sotam legumele in 4 linguri de ulei, apoi punem cca 3-4 l apa, sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba la foc potrivit pana se inmoaie legumele.

Spargem intr-un castronel 3 oua, punem un sfert de lingurita praf de copt, sare si piper dupa gust si incorporam in acest amestec 12 linguri de gris.

Formam cu lingura galuste dupa marimea dorita si le lasam sa plonjeze in supa fierbinte.

Le lasam la fiert cca 5-7 minute, la foc mic iar la final stingem focul, stropim galustele cu 1/4 cana apa rece, presaram frunza de telina tocata, lasam oala acoperita pentru cateva minute sa se intrpatrunda aromele apoi putem servi.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu galuste de gris" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

alilianaa 1

23.02.2014, 20:44

bun, bun

MOKUSKA 1

24.02.2014, 14:18

ca la bunica

_Alina_ 1

25.02.2014, 10:48

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

ieri la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de legume