Supa cu perisoare de pui

de Lorra in Supe, 11 Ian 2012 | 5267 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. carne tocata pui
  • 1 ou
  • 200 gr. orez
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • o jumatate ardei gras
  • sare (dupa gust)
  • patrunjel
  • leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu perisoare de pui:

Se pune o oala cu apa la fiert.

Se curata si se spala legumele.

Se toaca ceapa marunt, morcovul si pastarnacul se dau prin razatoarea mare, iar ardeiul se toaca cubulete.

Cand apa a dat in clocot, se pun legumele la fiert impreuna cu putina sare si ulei.

Se pune intr-un castron carnea cu oul, orezul si sarea dupa gust.

Se amesteca bine si se formeaza perisoarele la dimensiunea dorita.

Cand legumele au fiert, se adauga cu grija perisoarele.

Cand si acestea sunt fierte se adauga o jumatate de cutie mica de rosii decojite si taiate.

Dupa 10 min. se da jos de pe foc si se adauga verdeata tocata marunt.

Pofta mare !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu perisoare de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Lorra 1

12.01.2012, 22:41

andutzel 1

20.01.2012, 10:30

Orezul se fierbe inainte sa facem perisoarele ?

Lau 1

20.01.2012, 10:32

orezul nu se fierbe inainte doar spalat si scurs bine de apa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui