Supa crema de cartofi cu fructe de mare

de ianculubita in Supe, 4 Mar 2013 | 4763 vizualizari

 

Daca va plac fructele de mare,va recomand cu caldura aceasta supa,este incredibil de buna!!

 

INGREDIENTE

  • 50 g unt
  • 1ceapa rosie
  • 500 g cartofi
  • 1l supa de legume
  • 1cutie lapte de cocos
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare aromata cu telina si usturoi
  • sofran
  • fructe de mare
  • cubulete de somon proaspat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi cu fructe de mare:

In primul rand,fructele de mare si cubuletele de somon,le calim in tigaia cu ulei incins apoi le scoatem pe o farfurie si le condimentam cu sare aromata;

pe bete de frigarui mici,punem intercalate fructe de mare cu somon,le acoperim cu folie de aluminiu si le lasam la cald;

in acest timp,ceapa taiata in bucati mari o calim in unt,adaugam cartofii cubulete,supa, iar dupa ce cartofii sunt foarte bine fierti,strecuram,pasam,in piureul obtinut adaugam laptele de cocos,sofranul;

daca vi se pare prea groasa,mai punem din supa ramasa;

adaugam in supa restul de somon si fructe de mare ramase,condimentam dupa gust si servim supa in bol,presarata cu firisoare de sofran si suvite subtiri de somon afumat(optional) iar alaturi frigaruile.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de morcovi si telina