Stufat de miel la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de Oana in Multicooking, 15 Apr 2019 | 4566 vizualizari

 

Nelipsit de Paste!

 

INGREDIENTE

  • 500 g pulpa de miel
  • 6 fire usturoi verde
  • 6 fire ceapa verde
  • 100 ml vin roze
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita piper cu lamaie
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita frunze de coriandru uscat
  • 200 ml suc de rosii
  • marar si patrunjel verde
  • menta verde la final
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stufat de miel la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune:

  • Pune uleiul in vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune si seteaza programul Brown/Sote pentru 5 minute.
  • Cand uleiul s-a incins pune carnea de miel taiata cuburi si las-o sa se rumeneasca putin pe toate partile.
  • Condimenteaza dupa gust cu sare, piper cu lamaie, boia dulce si coriandru uscat.
  • Adauga vinul roze si mai amesteca putin.
  • Pune apoi ceapa si usturoiul verzi taiata mai mare, adauga sucul de rosii si inchide capacul.
  • Inchide supapa pentru aburi si seteaza programul Meat/Stew pentru 45 de minute.
  • La final, cand programul s-a terminat, elibereaza aburul si lasa aparatul sa stea 10 minute, apoi desfa capacul cu grija la aburi.
  • Presara deasupra marar si patrunjel si menta verde tocate marunt.
  • Poti servi stufatul de miel cu paine proaspata sau cu mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Stufat de miel la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rețetă de vedetă. Marele tenor Luciano Pavarotti pregatea Spaghetti aglio ca nimeni altul!