Spanac cu orez

de Dya Daniela Andrei in Mancaruri de post, 27 Apr 2011 | 5583 vizualizari

 

Imi place la nebunie spanacul, desi nu il savurez pe masura!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spanac
  • 4-5 cepe potrivite
  • 1 cescuta cu orez
  • 2-3 linguri cu bulion
  • 2-3 linguri cu ulei
  • condimente: sare, piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu orez:

Curatam orezul si il punem la fiert pentru 20 de minute. Separat, tocam ceapa marunt si o punem la calit, in ulei,  impreuna cu bulionul. Cand devine translucida,  adaugam spanacul curatat si spalat bine. Lasam sa fiarba impreuna 10 minute dupa care adaugam orezul si condimentam dupa gust. Se continua fierberea atat cat este necesar.

TIPS-URI

1

Poate fi servit impreuna cu un ou ochi (prajit)

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu orez" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Orez cu legume si spanac