Piure de dovleac

de Catalina L in Mancaruri de post, 16 Dec 2015 | 5561 vizualizari

 

Cum suntem in perioada postului de Craciun, va propun o reteta simpla de post....

 

INGREDIENTE

  • 700 g de dovleac
  • 3 cartofi mijlocii
  • 1 morcov
  • sare, piper, nucsoara
  • boia de ardei
  • patrunjel tocat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de dovleac:

Se curata de coaja dovleacul, cartofii si morcovul.

Se taie cubulete. 

Le punem in oala minune, le acoperim cu apa, punem sare si fierbem 10 minute de cand incepe sa suiere. 

Scurgem legumele (pastram apa ). 

Mixam legumele, le condimentăm cu sare, piper, nucsoara, boia de ardei.

Adaugam apa de gătit, dacă este necesar (în mod normal, nu este nevoie deoarece dovleacul este imbibat de apa). 

Puteti sa-l puneti intr-o tava (sau forme individuale) care merge la cuptor si sa-l lasati 10-15 minute la 200°C.

Decorati cu patrunjel tocat. 

Serviti cald cu o salata verde asezonata cu sos vinaigrette.....este simplu si delicios.

 

Pofta Buna !!!

TIPS-URI

1

Cand nu postiti, se poate folosi ca garnitura pentru o mancare cu carne, peste ....etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de dovleac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (15)

dantes 1

17.12.2015, 06:23

Bun!

Gicuta 1

17.12.2015, 09:19

miki_a 1

17.12.2015, 11:16

Foarte, foarte bun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza de post