Spaghete cu muschiulet de porc si ciuperci

de tiby in Spaghete, 2 Apr 2014 | 11784 vizualizari

 

O reteta simpla de paste dar foarte gustoasa !

 

INGREDIENTE

  • 300 g spaghete
  • 200 g muschiulet de porc
  • 200 g ciuperci din conserva
  • 1 ceapa alba
  • 300 ml bulion de casa
  • ulei
  • oregano
  • busuioc
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu muschiulet de porc si ciuperci:

Se pun pastele la fiert intr-o oala cu apa, putina sare si putin ulei si se lasa la fiert conform timpului indicat pe ambalaj.

Dupa ce pastele sunt fierte, se scurge apa de pe ele si se rastoarna intr-o strecuratoare pentru a se elimina surplusul de apa.

Intre timp, se curata ceapa si se toaca marunt.

Se desface cutia de ciuperci si se scurge bine tot lichidul in care au fost conservate.

Muschiuletul de porc se taie in fasii de marime potrivita.

Se pune o tigaie cu putin ulei la incins apoi se caleste ceapa pana devine sticloasa si se adauga si muschiuletul de porc taiat si ciupercile. Dupa ce s-au calit impreuna 3-4 minute, se toarna bulionul de casa si se mai lasa sa dea 2-3 clocote apoi se pune oregano si busuioc si se potriveste de sare si piper.

Compozitia astfel obtinuta se amesteca cu pastele fierte.

Se serveste calda.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

se pot servi si cu parmezan ras pe deasupra.

2

cine doreste sosul mai picant, se poate folosi chilli sau bulion picant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu muschiulet de porc si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de spaghete cu carne tocata cu suc de rosii cu busuioc