Sarmalute combinate si cu costita

de nadina73 in Porc, 6 Apr 2010 | 6314 vizualizari

 

sant foarte bune

 

INGREDIENTE

  • sarmalute cu orez:
  • carne tocata 500(porc fara vita)
  • 1 cana de orez 2 cepe
  • pasta de tomate
  • sare,piper
  • cimbru,marar
  • 1 ou-optional
  • frunze de varza
  • Sarmalute cu costita ,pasat si ciuperci:
  • 5oog ciuperci champinion
  • 1 cana buna de pasat
  • carne putin afumata de pe costita(am pus eu)
  • sare,piper
  • pasta de tomate
  • 2 oua-optional
  • cimbru si marar
  • frunze de varza
  • Costite afumate putin si condimentate
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute combinate si cu costita:

Se caleste ceapa putin apoi se pune orezul si condimentele apoi se ameteca cu carnea si oul si 4-5 linguri pasta de tomate dupa care se impacheteaza sarmalutele (

eu le fac mai mici)

Sarmalutele cu pasat,tot asa se caleste ceapa putin apoi se spala foarte bine pasatul in foarte multa apa pana nu mai raman cojite deloc apoi se ameteca cu ceapa se pun 2 oua  si ciupercile tocate-,pasta de tomate si carnea de costita taiata foarte marunt si cate-va bucatele de slanina pe care le pun la fiecare sarmaluta in parte apoi se condimenteaza si se impacheteaza sarmalutele

Se aseaza intr-o oala mai mare am pus eu ,se pune putin ulei apoi cimbru si marar supa care am tocat varza si apoi am asezat sarmalutele una cu orez ,una cu pasat si o bucatica de costita si tot asa pana sus (ma rog cate aveti) apoi se pune apa si pasta de tomate si se lasa la foc mic foarte mic sa fiarba 3-4 ore

se servesc cu smantana............sant grozav de bune

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute combinate si cu costita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

rivka 1

07.04.2010, 19:20

cred ca sunt foaaaaaaarte gustoase, imi place tot ce gatesti

danis 1

08.04.2010, 10:27

simo sarmalele de la tine sau topit intr-o clipita ,ti-au iesit grozav de bune e super combinatia

nadina73 1

09.04.2010, 18:27

multumesc tare mult .nici nu stiu ce sa va raspund dacat sa va dau cate o pentru toate

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de porc cu sos balsamico