Sandvis Croque-monsieur

de RODIMUR in Sandvisuri, 20 Iun 2017 | 3917 vizualizari

 

Există acum în Franța (și în alte țări din lume) peste 800 de rețete de croque-monsieur, pentru că fiecare chef, sau bucătar obișnuit a încercat să armonizeze ingredintele cu noile gusturi ale clientelei.
Am mâncat prima dată un croque-monsieur în sudul Franței, în vara anului 2000 și mi s-a părut foarte bun, dar mult mai tărziu mi-am dat seama cât de ușor este de făcut și că el este, de fapt, un sandviș cald, atât de bun și sățios la micul dejun.
Croque-monsieur se poate prepara la cuptor, în tigaie, sau la grill/sandwich maker.

 

INGREDIENTE

  • 2 felii de pâine toast
  • 1 felie de șuncă
  • 1-2 felii de cașcaval
  • 20 grame de unt
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvis Croque-monsieur:

Se unge o felie de pâine cu unt moale, se suprapune peste ea felia de cașcaval și apoi felia de șuncă.

Se acoperă totul cu cealaltă felie de pâine (care poate fi unsă și ea cu unt, dacă vă place ca sandvișul să fie mai onctuos).

Se preîncălzește grill-ul sau sandwich maker-ul și, când temperatura este potrivită, se pune sandvișul la preparat. Cand sandvișul s-a rumenit bine, se scoate din sandwich maker și se pune în farfurie.

Cine vrea, poate să pună peste sandvișul proaspăt scos din aparat încă o felie de cașcaval, sau chiar de brânză topită feliată, ca să se topească puțin și să intre în textura pâinii. În acest caz, la prepararea sandvișului, nu se va unge cu unt și a doua felie, cea de deasupra.

Cine vrea ca sandvișul său să fie mai consistent, poate să mai pună o felie de șuncă, peste cea de cașcaval.

Cașcavalul se poate pune răzuit.

TIPS-URI

1

Folosiți pâine toast care se pretează foarte bine la acest tip de sandviș.

2

Scoateți din timp untul din frigider, ca să fie ușor tartinabil. În caz contrar, pâinea se va rupe, când veți încerca să întindeți untul rece de la frigider.

3

Croque-monsieur se mănâncă imediat ce este gata, cald.

4

Există foarte multe feluri de croque-monsieur, cu tot felul de ingrediente și rămâne la alegerea fiecăruia din care să-și facă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis Croque-monsieur" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (16)

miki_a 1

24.06.2017, 13:48

Tare bune sandvișurile astea calde!

RODIMUR 1

24.06.2017, 14:35

Da, Miki! Și mie-mi plac! Și emană un miros atât de îmbietor...!

kytz 1

24.06.2017, 17:50

Spun prezent și aici !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friganele sandwich