Foarte simpla si foarte buna!
Macroul se curata de piele si oase si se face bucati mai mici.
Ceapa se curata si se taie julien.
Dintr-un galbenus de ou, o lingurita mustar, 150ml ulei, zeama de lamaie se face o maioneza cu mixerul.
Se amesteca toate ingredientele intr-un castron si se potriveste de sare si piper.
Se tine la frigider cel putin 30 minute.
Se serveste pe felii de paine prajita, sau nu, ornata cu ceapa.
Pofta Buna!
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro