Salata de cartofi in sos de mustar

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja .

Dupa ce s-au fiert se curata si se taie cubulete .

Intr-un bol se pun 3 linguri de mustar cu uleiul si se freaca cu o lingura de lemn pana devine compozitia ca o maioneza.

Peste cartofi punem maslinele ceapa taiata julie si sosul de mustar , se adauga dupa gust sare, piper si vegeta .