Salata de cartofi cu salam

de Satisfyyourcravings in Salate, 8 Oct 2017 | 4092 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 400 grame salam (eu am folosit ce mai aveam prin frigider:1/2 potcoava salam frantuzesc, unul cu Chablis si unul cu branza Comte; se poate folosi si Cabanos)
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • Pentru dressing:
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 linguri mustar Dijon (cu boabe de mustar)
  • 1 lingura otet de mere
  • 2 ligurite miere
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu salam:

Se fierb cartofii in coaja, in apa cu sare pana sunt gatiti complet. Se transfera pe o farfurie si se lasa la racit. 

Intre timp, se adauga toate ingredientele pentru dressing intr-un borcan cu capac si se scutura bine. 

Se taie salamul in bucati potrivite, iar ceapa se toaca rondele. 

Dupa ce cartofii s-au racit, se curata de coaja si se taie in cuburi. 

Se adauga intr-un bol incapator, se toarna dressingul deasupra, se amesteca cu grija, apoi se adauga salamul, ceapa si patrunjelul, sare si piper, daca mai este nevoie si se amesteca din nou.

Se serveste imediat sau poate fi pastrata in frigider pana la cateva zile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu salam" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu sprot afumat