Salata napoletana

de Irina in Salate, 9 Dec 2012 | 8750 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg conopida
  • 1 ardei iute rosu
  • 4 ansoa
  • 100 g masline verzi si negre
  • 1 lingura capere
  • 50 ml ulei de masline extravirgin
  • 50 ml otet de mere
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata napoletana:

Curatati si spalati conopida in strecuratoare. Turnati un pahar cu apa intr-un vas Zepter mai mare, aprindeti aragazul la treapta medie si dati in fiert (indicatorul Termocontrolului in zona verde).

Puneti conopida desfacuta si fierbeti cu capacul pus cca 10 min, apoi lasati sa se raceasca.

Curatati, spalati si taiati ardeiul in fasii subtiri.

Taiati ansoa in bucatele.

Spalati caperele. Mixati ulei, putin otet, sare si piper, dupa gust.

Amestecati toate ingredientele intr-un bol si adaugati sosul de ulei si otet. Lasati totul la marinat 1 ora.

TIPS-URI

1

puteti pune si alte legume: salata, rosie, castravete, cartofi fierti, etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata napoletana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]