Salata de cartofi cu carnati

de MotanLaOale in Salate, 23 Mar 2020 | 3771 vizualizari

 

Inspirat de Bya Ralu.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 400 g carnati semiafumati
  • 100 g porumb
  • 100 g masline fara samburi
  • 3 oua
  • 3 cepe
  • 3 linguri ulei
  • piper
  • sare
  • MAIONEZA
  • 1 galbenus de ou crud
  • 1 lingurita mustar
  • 150 ml ulei
  • zeama de lamaie
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu carnati:

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare.

Cand sunt fierti se pun sub apa rece, se scurg si se lasa la racit.

Se curata de coaja si se taie cuburi.

Ceapa se curata si se taie julien.

Carnatii se taie la 1 centimetru si se prajesc in putin ulei.

Cand sunt rumeniti se scot pe hartie absorbanta si se lasa sa se raceasca.

Porumbul se lasa la scurs.

Ouale se fierb, se curata si se taie marunt.

Maioneza se face la mixer.

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele.

Se potriveste de sare si piper.

Se pune maioneza si se omogenizeaza.

Se lasa in frigider 20 de minute si se poate servi.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu oua