Salata de boeuf

de MonaMimi in Salate, 2 Dec 2012 | 4367 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5-6 morcovi
  • 3 buc patrunjel
  • 5-6 cartofi
  • 1 telina mica
  • 1 borcan castraveti murati
  • 2 buc piept de pui
  • gogosari murati
  • maioneza
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Legumele le curatam si le punem la fiert cu un praf de sare, punem si carnita  la fiert cu un praf de sare,cand sunt gata fierte lasam la racit dupa care tocam legumele,carnita si muraturile,amestecam totul intr-un vas potrivim de sare dupa gust si pregastim maioneza:galbenusurile cu 2 lingurite de mustar le omogeizam apoi adagam ulei putin cate putin si amestcam pana se obtine o crema albicioasa punem maioneza peste salata amestecam bine lasam putina maioneza pentru a imbraca salata.Punem salata la rece pana la servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]