INGREDIENTE
- 1 kg cartofi fierti in coaja
- 1/2 kg morcov fiert
- 2 rdacini de pastarnac fierte
- 1 telina mica fiarta
- 300 gr carne de vitel fiarta
- 300 gr gogosari murati
- 300 gr castraveti murati
- sare
- piper
- o lingura cu mustar
- 4-5 linguri cu maioneza de casa
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf- reteta video:
Se toaca marunt (cuburi mici) toate legumele si carnea. Gogosarii si castravetii murati i-am pus separat intr-o sita, sa se scurga de zeama in exces. Se amesteca toate intr-un bol mare, se adauga sare, piper, mustar si maioneza de casa. Se amesteca usor pana se omogenizeaza salata.
TIPS-URI
1
Cartofii se fierb in coaja, se lasa apoi la racit si se curata.
2
Cartofii rosii sunt mai buni pentru salata pentru ca nu se sfarama.
3
Fierbeti carnea de vitel si apoi adaugati in oala morcovii, pastarnacul si telina si fierbeti impreuna. Supa de carne si legume nu o aruncati! O puteti folosi pentru prepararea unei supe cu taietei sau cu galusti delicioase!
4
Puteti adauga la salata si o cutie de mazare, daca va place.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
