Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată

de Bucataras in Salate, 20 Sep 2024 | 169 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Andra Mihail a pregătit o rețetă rafinată de salată cu smochine proaspete și brânză Camembert, perfectă pentru o masă ușoară și savuroasă. O combinație elegantă de arome pentru gurmanzi.
Pentru această Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată, sunt necesare câteva ingrediente: salată, smochine, muguri pin, lămâie.

INGREDIENTE

Ingrediente Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată:
100 g mix de salată (salată creață, spanac, rucola)
120 g brânză Camembert
4 smochine
3 linguri ulei de măsline
1 lingură oțet balsamic
zeama de la 1/2 lămâie
1 linguriță miere
cimbru proaspăt
20 g muguri de pin
sare și piper

Bucataras

Bucataras suprem

1 imi place 1comentează

0 reteta favorita

Taguri: , retete Salate

Portii: 1

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată:

Cum se prepara Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată:

Rumenește ușor mugurii de pin într-o tigaie curată, apoi scoate-i pe o farfurie.

Taie brânza camembert în triunghiuri sau bucăți potrivite, după gust. Pregătește dressingul pentru salată, amestecând într-o bol uleiul de măsline, o lingură de oțet blasamic, zeama de lămâie și miere. Adaugă sare și piper și amestecă bine compoziția. Taie smochinele în sferturi și rumenește-le ușor în tigaie cât să capete o crustă. Pune mixul de salată pe un platou, toarnă peste ea dressingul. Pune bucățele de brânză și smochinele, mugurii de pin. La final, adaugă puțină coajă rasă de lămâie pentru un plus de prospețime. Este o salată foarte gustoasă și plină de vitamine!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată" nu uita sa-i faci un review.