Salata cazaceasca cu sfecla rosie, fasole si piept de pui

Curata sfecla si tai-o julienne si pune-o intr-un castron incapator.

Ceapa tai-o solzisori si soteaz-o in unt pana devine sticloasa si adaug-o peste sfecla.

Adauga fasolea.

Castravetii ii tai tot julienne si adauga-i in castron.

La fel procedezi si cu pieptul de pui taiat cubulete.

Adauga maioneza, amesteca bine si potriveste salata de sare si piper.

Inainte de a o servi. las-o la rece pentru 20 min.

Orneaza cu ceapa verde.

Pofta buna!