Salata boeuf

de -Licurici- in Salate, 19 Oct 2015 | 3342 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi mari
  • 3 morcovi mari
  • 500 g conopida
  • 500 g mazare
  • un borcan castraveti murati
  • un borcan gogosari murati
  • maioneza: 2 galbenusuri crude, 2 galbenusuri fierte, o lingurita mustar, zeama de la o jumatate de lamaie, 1 l ulei, sare, putina apa minerala
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

Am pus la fiert cartofii in coaja, conopida, mazarea si morvovii, in vase separate.

Intre timp, am tocat muraturile mrunt si le-am pus la scurs, apoi m-am apucat de maioneza.

Cand s-au racit, am tocat si cartofii, morcovii si conopida.

Am amestecat legumele fierte cu muraturile si am potrivit de sare, apoi am adaugat maioneza, putin cate putin. Am oprit putina maioneza entru ornat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Rodie cu salata boeuf