Salata de vinete cu ardei copti

de SENO in Salate, 4 Aug 2011 | 5814 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete mari
  • 6 ardei copti (sau cati doriti)
  • o ceapa
  • 3 galbenusuri pt maioneza
  • o lingura de mustar
  • ulei
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti:

Se coc vinetele si ardeii,se decojesc,

vinetele se lasa la scurs apoi se toaca si se amesteca cu ardeii tocati si ei,ceapa taiata foarte fin,zeama de lamaie si un praf de sare.

Din galbenusuri,mustar si ulei se face maioneza care se amesteca cu vinetele.

Se lasa la frigider 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ardei si ciuperci