Se taie foaia (foietajul) in fasii subtiri, bananele se curata si se taie pe lungine, apoi pe jumatate (dintr-o banana se obtin 4 bucati).
Fiecare fasie de aluat se intinde putin ,sa fie mai subtire si se infasoara bucatile de banane.
Se asaza in tava si se dau la cuptor pana se rumenesc.
Se scot din cuptor si se lasa putin sa se raceasca apoi se pudreaza cu zahar pudra.