Am portionat pieptul ca pentru snitele mai mari si le-am subtiat cu ciocanul de snitele, apoi le-am sarat si piperat pe fiecare.
Am pus pe fiecare bucata de piept felii de sunca apoi cascaval ras si deasupra ardeiul taiat felii subtiri pe lungime,am rulat apoi si le-am fixat cu scobitori.
Deasupra am pus felii de bacon.
Am asezat in tava unde am pus peste ele uleiul si vinul.
Am dat la cuptor pana s-au rumenit.
Pofta buna