Rulada cu carne tocata

de Mirela Suba in Mancaruri cu carne, 29 Apr 2013 | 3729 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata amestec
  • 500 gr felii sunca crud-afumata(sau cum ii se mai spune prosciuto)
  • o legatura patrunjel
  • o legatura ceapa verde
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 2 oua
  • 3 oua fierte
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu carne tocata:

Carnea tocata se amesteca intr-un bol cu sare,piper,vegeta,patrunjelul tocat si ceapa tocata marunt si cu cele 2 oua.

Se imparte in doua,o jumatate se intinde pe masa pe feliile de sunca cruda-afumata  si se pun ouale fierte si se ruleaza,si deasupra se mai pun felii de sunca ca sa cuprinda tot.

Cealalta jumatate,se face la fel,feliile de sunca crud-afumate,apoi amestecul de carne si se ruleaza si deasupra de pun din nou felii de sunca sa cuprinda tot.

Eu am facut una fara ou si una cu ou ca sa fac diferenta dintre ele si sunt amandoua grozave la gust.

Intr-o tava se pune foaie pergament si se pun ruladele in ea si cuptorul trebuie sa fie preincalzit. Eu am uns cu putin ulei ruladale,dar merg si neunse.

Se dau la cuptor pentru 45 min.

Va doresc Pofta Mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]