Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica

de robert_b in Mancaruri de post, 30 Noi 2014 | 20913 vizualizari

 

Este o Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica. Cu ingrediente sanatoase, facuta cu suflet, reteta ne aminteste de copilarie, cand totul era atat de simplu si frumos!
Dupa reteta-video:https://www.youtube.com/watch?v=sGNNIFW35eY,a iesit o bunatate! :)

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica

  • 1 kg. cartofi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 2 linguri ulei
  • 2 foi de dafin
  • sare,piper
  • patrunjel verde tocat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica:


Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica

Punem uleiul intr-o cratita ,adaugam ceapa tocata cubulete,si lasam la calit.

Dupa ce s-a calit,adaugam morcovul taiat tot cubulete mici,si punem putina apa calduta.Punem si ardeiul tocat fasii subtiri.Si lasam sa fiarba pana scade toata apa.Adaugam cartofi decojiti,si taiati cuburi maricele,foile de dafin,piper,sare, si apa calda cat sa ii acopere.Ii lasam la fiert pana cand sunt patrunsi.

Adaugam pasta de tomate,si mai fierbem un sfert de ora.Se presara patrunjel proaspat tocat.

Cartofi scazuti ca la bunica face si Cristena, iar Iza ne aduce varianta cu afumatura Tocanita de cartofi cu costita afumata

Eu pentru maine mi-am pus in plan sa fac Tocanita cu galuste din faina

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi dulci in crusta de mustar cu pesmet