Reteta delicioasa de gogosi pregatite acasa, cu branza dulce

de mihaelaM in Dulciuri, 3 Iul 2011 | 51219 vizualizari

 

Dupa cum v-am spus, aseara sotului i s-a facut pofta de gogosi, asa ca am ales o Reteta delicioasa de gogosi pregatite acasa, cu branza dulce si am executat :))

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta delicioasa de gogosi pregatite acasa, cu branza dulce

  • PT ALUAT
  • 500g faina
  • 2oua
  • 250ml lapte
  • 50 g unt
  • 25 g drojdie
  • 1lingura zahar
  • sare
  • coaja de la o lamaie
  • PT UMPLUTURA
  • 500g branza dulce de vaca
  • 5oua
  • 1/2lingurita sare
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • ulei
  • zahar pudra cu vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta delicioasa de gogosi pregatite acasa, cu branza dulce:

Preparare Reteta delicioasa de gogosi pregatite acasa, cu branza dulce

Ok , ca de obicei cernem faina intr-un lighenas unde vom face un cuib si vom pune ouale, sarea, zaharul, drojdia, coaja de lamaie, untul si laptele cald, apoi framantam pana ce aluatul nu se va mai lipi de maini. Lasam sa creasca cam 30 min acoperit cu un prosop.

Pt umplutura vom pune branza intr-un castronel peste care vom pune ouale, sarea, zaharul vanilat si cu o lingura vom amesteca.

Cand aluatul este crescut luam bucati mici si intindem pe masa de lucru, punem o lingura de umplutura apoi cu o farfurioara mica taiem.

Punem gogosile formate in tigaia cu ulei deja incins, intoarcem de pe o parte pe alta si cand sunt gata le scoatem pe un prosop de hartie. Lasam pe prosopul de hartie cateva minute apoi le dam prin zaharul cu vanile.

Puteti servi calde cu iaurt sau lapte acru, mie asa imi place

Pofta buna!!!

Cine nu iubeste gogosile? Noi le adoram!

Si stim sa face atat de multe feluri! - Gogosi rapide cu iaurtGogosi pufoase, facute cu paharul sau impletiteGogosi pufoase cu finetti

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta delicioasa de gogosi pregatite acasa, cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert placinta dobrogeana cu branza dulce