Reteta de pastrav la cuptor cu vin si usturoi

de Sabina in Pastrav, 25 Noi 2009 | 141440 vizualizari

 

Iata o delicioasa Reteta de pastrav la cuptor cu vin si usturoi.Un pranz absolut delicios, pregatit dupa o reteta simpla, pentru care ai nevoie de pastrav, vin, usturoi, rozmarin etc

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de pastrav la cuptor cu vin si usturoi

  • 4 pastravi
  • 1 catel de usturoi
  • ulei de masline
  • 1 pahar vin alb
  • sare, piper, boia
  • 1 lamaie
  • rozmarin proaspat/uscat
  • patrunjel proaspat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de pastrav la cuptor cu vin si usturoi:

Preparare Reteta de pastrav la cuptor cu vin si usturoi

Curatam si spalam pestii, ii lasam sa se usuce un pic si ii condimentam cu sare, piper si boia. Punem pestii intr-o tava unsa cu ulei de masline. Adaugam frunzulite de rozmarin in interiorul pestilor si cate o bucata de usturoi zobit. Turnam un pahar cu vin, presaram de data aceasta peste pesti cateva frunze de rozmarin si mai adaugam cateva bucati de usturoi zobit.
Dam la cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute.
Servim alaturi de bucatele de lamaie si decoram cu patrunjel proaspat.
Va doresc pofta buna.

Alte retete delicioase cu pastrav Pastrav la tigaiePastrav in sos de rosii cu vin alb

Pastrav la cuptor cu legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de pastrav la cuptor cu vin si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav somonat pe pat de sare la cuptor cu orez salbatic