Retete de pastrav

      ,,Mandru mi-s Bucataras "- ,,Retete de suflet " Sezon de toamna, sezon de pus pe iarna. Am fost la gradina sa coacem vinete. Timp prea putin de gatit si...Citeste continuarea

Eee, din titlu pare un file de păstrăv clasic cu legume, la grătar sau cuptor. Dar o să vă surprindă modul de gătire al peștelui. Lectură plăcută, iar dacă aveți curaj și...Citeste continuarea

Gustos si nu mai este....Citeste continuarea

Citeste continuarea

A venit primăvara cu trufandalele ei: ceapă verde, leurdă, ridichii, spanac, usturoi, pătrunjel și m-am gândit să le combin cu suratele de toamnă: cartofi, castraveți murați și...Citeste continuarea

  Pastravii curcubeu, proaspeti, au constituit o cina foarte buna si sanatoasa. Cel mai potrivit condiment pentru pastrav este cimbrisorul. Am folosit cimbrisor 100% natural adus din Polonia...Citeste continuarea

Reteta video “Pește la cuptor în hârtie de copt” a lui AlexTeacher m-a inspirat și m-am gândit s-o fac mai în stil propriu. Peştele este unul dintre cele mai...Citeste continuarea

Cica e de regim.....pentru altii.....:)))))Citeste continuarea

O reteta usor de preparat si de digerat, dar extrem de gustoasa.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Va prezint aceasta reteta simpla si delicioasa care a fost cina mea intr-una din zilele de dezlegare la peste. Vroiam ceva lejer si aromat si imi era dor de aroma unui pastrav proaspat asa ca am...Citeste continuarea

 Pastravul este un peste de apa dulce, deosebit de apreciata. Pentru ca ii plac apele mai reci, montane si puternic oxigenate, are o carne cu gust bun. In plus se curata foarte usor de oase si...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

 De mult timp ma bntuia gandul unei salate cu peste afumat. Pentru ca imi parea putin 150 gr de hering l-am facut pe acest inotator in ape sarate, frate cu pastravul de apa dulce. Cartofii au...Citeste continuarea

Ador pestele sub orice forma. Am venit din concediu si m-am oprit 10 minute la pescuit. M-am ales cu pastravi de toata frumusetea.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Va prezint o reteta simpla si delicioasa, deosebita atat prin caramelizarea pastravului in otet balsamic si vin alb, cat si prin povestea frumoasa a unei zile de vara, petrecuta cu fiul meu...Citeste continuarea

O reteta rapida si foarte gustoasa!Citeste continuarea

Am servit un pastrav delicios si parfumat.A iesit un pastrav delicios de te lingi pe degete.Citeste continuarea