11comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
chiar nu stiam cum sa numesc acest preparat , cu dedicatie speciala pentru Adinacarla care este o mare iubitoare de masline .
INGREDIENTE
- 2 pastravi [ 600 gr ]
- 1 lamaie
- sare
- piper
- faina malai
- ulei
- cateva frunze de salvie
- 400 gr cartofi noi
- 50 gr unt
- patrunjel verde
- ardei iute
- ardei rosu
- 2 masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pastravul cu ochii negrii:
- pastravul se sareaza se piperea za se stropeste cu zeama de lamaie , se umple cu frunzulitele de salvie se da prin faina de malai si se prajeste in ulei incins .
- pentru garnitura cartofii se curata se spala si se fierb in apa cu sare si o parte din patrunjel , se scurg de apa si se amesteca cu unt si verdeata .
- se serveste decorat cu lamaie si ardei si cel mai important , personalizati-l punand ochi format din maslina !!!
TIPS-URI
1
pastravul nu va mai fi lunecos - lipicios daca il spalat cu apa cu otet sau il stropiti cu lamaie .
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastravul cu ochii negrii" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
Cu sau fara garnitura este forte bun ! 
mihaela esti mortala! 
super bun acest peste cu ochi negri! 
gaby lasadraga ochi albastri, nu stii vorba aia ; ochii-albastrii, c...ru broastii, ochii negri si caprui fura inima oricui
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
