sunt cele mai bune aperitive si chiar seamana cu bomboanele raffaello
Se pun intru-un caston branza de vaci cu maioneza sarea,piperul si se amesteca bine pana obtinem o pasta omogena.
Se adauga usturoiul pisat sau dat pe razatoare pe partea mica.
Se amesteca din nou.
Apoi se adauga cascaval ras 100 grame si se amesteca din nou.
Apoi se ia o lingurita si se formeaza bilute care se dau prin restul de cascaval ras.
1
pe platoul se rade putin cascaval ca sa nu se lipeasca raffaellele
2
se pot pune pe frunze de salata verde (dau mai bine)