Pulpe de gaina in sos de rosii cu gogosari la slow cooker Crock-Pot

Spala pulpele si aripile.

Taie pulpele in doua.

Curata, spala si toaca marunt usturoiul verde.

Ia vasul de la slow cooker-ul Crock-Pot si pune in el carnea, usturoiul, gogosarul in sos de rosii, uleiul si sarea + piper dupa gust.

Pune vasul in aparat, seteaza programul High, acopera vasul si lasa-l la facut timp de 2,30 h.

N-am stiut cat de batrana era gaina si n-am vrut sa risc sa fie carnea tare.

A iesit carnea frageda si foarte gustoasa.

Am sau mai bine zis au servit cu salata de varza.