Pulpa de curcan la tava

de Bunica in Curcan, 23 Sep 2012 | 6661 vizualizari

 

Reteta de Pulpa de curcan la tava usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • o pulpa de curcan
  • 3-4 catei usturoi
  • 1/2 ligurita piper(am luat de la plafar un plic de piper in 7 culori)
  • un varf de cutit oregano
  • un varf de cutit scortisoara macinata
  • un varf de cutit busuioc
  • sare dupa gust
  • 200 ml. suc de rosii
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100 ml. vin alb
  • 200 ml. apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de curcan la tava:

Pulpa de curcan se spala si se aseaza intr-o tava putin mai mare decat ea.

Toate condimentele folosite(oregano,busuioc,scortisoara,sarea si piperul ) se amesteca impreuna cu sucul de rosii,uleiul,,vinul si apa si se toarna peste carne.

Se baga in cuptorul incins in prealabil si se tine pana se rumeneste frumos.Se incearca cu o furculita. Daca intra furculita usor in carne inseamna ca e facuta.Din cand in cand se deschide cuptorul si se stropeste carnea cu sosul din tava.

Se serveste calda cu garnitura dorita .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan la tava" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

ieri la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de curcan în crustă de muștar