Pulpa de curcan la cuptor

de RoXx in Curcan, 25 Sep 2012 | 26390 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pulpa inferioara de curcan
  • 4 cartofi
  • 1 ceapa
  • 200 ml vin rosu
  • 200 ml apa
  • sare,piper
  • miere
  • scortisoara,turmeric,ienibahar,praf de usturoi,chilli,boia dulce
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de curcan la cuptor:

Pulpa de curcan se spala, se unge cu ulei si se baga intr-o punga mare. Peste ea se pun condimentele si se amesteca in punga pana cand s-a condimentat pe toata suprafata. Punga se leaga bine si se pune la frigider 3-4 ore. Dupa cele 3-4 ore, punem pulpa intr-o tava unsa cu ulei, pe langa ea adaugam ceapa taiata solzisori, cartofii taiati cubulete, vinul si apa. Pe toata suprafata pulpei punem miere. Se introduce la cuptor timp de 60 - 80 de minute (depinde si de cuptor). Din cand in cand se ia cu o lingura sos din tava si se pune peste pulpa.

Se serveste imediat ce este gata . Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Sim0na 1

26.09.2012, 21:33

Mmm.. de cand n-am mai papat o pulpita de curcan..

elucubratiiculinare 1

02.10.2012, 23:10

super gustos

RoXx 1

03.10.2012, 10:02

Multumesc Simo,elucubratiiculinare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de curcan la cuptor cu sos de portocale