Pui la tava (capac)

de Lau in Mancaruri cu carne, 26 Apr 2020 | 2070 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita sare
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • cateva frunze de rozmarin
  • 2 frunze de menta
  • coaja rasa de lamaie
  • 3 catei usturoi
  • 20 g unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la tava (capac):

Eu am folosit o gaina de tara asa ca am fiert-o putin inainte pentru ca nu stiam cat de batrana era.

Intr-un bol amestecam uleiul cu condimente dupa gust.usturoiul zdrobit sau dat prin razatoare.

Masam carnea cu condimente si le asezam in tava unsa cu unt(nu am o oala cu capac care sa intre in cuptor asa ca am improvizat)

Cat s-a incalzit cuptorul am incalzit 2 l de apa am adaugat intr- o tava(la dimensiunile tava care am asezat carnea sau un pic mai mica)

Am dat tava cu apa la cuptor deasupra am asezat tava cu carne si am lasat la cuptor cca 50 min la 190 C

Dupa 30 min am intors carnea pentru a se rumeni frumos ambele parti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la tava (capac)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa marinata