Pui in lapte la cuptor

de Lavinia in Pui, 22 Feb 2014 | 5972 vizualizari

 

Pentru idee m-am inspirat de la Laura Laurentiu.A iesit cel mai fraged si gustos pui la cuptor pe care l-am mancat pana acum :) Are putine ingrediente si se face foarte usor !

 

INGREDIENTE

  • 1 pui mediu
  • 500 ml lapte
  • 8 catei de usturoi
  • sare
  • 1 lingura generoasa de condimente pentru pui
  • 4-5 linguri de ulei
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in lapte la cuptor:

Pentru inceput se spala bine puiul si se curata apoi se lasa la zvantat.Se condimenteaza puiul cu sare si condimentul pentru pui si se maseaza bine pe toate partile .
Intr-o tigaie am pus la incins uleiul apoi am prajit puiul pe amandoua partile timp de 3-4 minute pe fiecare parte.
Intr-o tava incapatoare am pus puiul ,laptele si cateii de usturoi.
Am acoperit tava cu folie si am bagat puiul in cuptorul preincalzit la foc mediu pentru aproximativ 45 de minute cu pieptul in sus.(din cand in cand am mai stropit puiul cu sosul din tava )
Am scos tava de la cuptor,am intors cu grija puiul cu pieptul in jos si l-am mai lasat la cuptor inca 45 de minute .(la fel am mai stropit din cand in cand puiul cu sosul format)
Dupa cele 45 de minute am indepartat folia ,am intors din nou puiul cu pieptul in sos si am mai lasat puiul la cuptor pret de cateva minute pana s-a rumenit frumos.
Sosul din tava nu va arata foarte bine,adica se va branzi laptele insa nu afecteaza deloc gustul puiului care este senzational.
Puteti servi puiul cu garnituri la alegere,cartofi la cuptor,cartofi prajiti ,piure de cartofi si/sau salate .

TIPS-URI

1

sosul impreuna cu usturoiul il putem pune intr-un blender si vom obtine un sos frumos si delicios care va merge minunat alaturi de un piure fin de cartofi si salata la alegere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in lapte la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

ieri la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui in lapte cu scortisoara